Boka bord
Melanders
Gå vidare till innehåll
  • Påsk
  • Veckans vara
  • Bufféer & Catering
  • Våra varor & produkter
    • Choklad & Dessert
    • Delikatesser
    • Fisk & Skaldjur
    • Färdiglagat
    • Ost från Tysta Mari
    • Presenter
    • Påsar & Krogkassar
    • Sidorätter & tillbehör
    • Sill & Strömming
    • Såser & Röror
    • Tillbehör
  • Butiker
  • Restauranger
    • Melanders Alvik
    • Melanders Bodarna
    • Melanders Dalagatan
    • Melanders NK Saluhall
    • Melanders Söderhallarna
    • Melanders Täby Centrum
    • Melanders Vaxholm
    • Melanders Östermalmshallen
    • Tysta Mari
  • Festvåningar
  • Hem
  • Påsk
  • Veckans vara
  • Bufféer & Cateringrätter
  • Choklad & Dessert
  • Delikatesser
  • Fisk & Skaldjur
  • Färdiglagat
  • Ost från Tysta Mari
  • Presenter
  • Påsar | Krogkassar
  • Sidorätter & tillbehör
  • Sill & Strömming
  • Såser & Röror
  • Butiker
  • Restauranger
    • Melanders Alvik
    • Melanders Bodarna
    • Melanders Dalagatan
    • Melanders NK Saluhall
    • Melanders Söderhallarna
    • Melanders Täby Centrum
    • Melanders Vaxholm
    • Melanders Östermalmshallen
    • Tysta Mari
  • Festvåningar

    Produkter

  • Visa alla
  • Choklad & Dessert

      Choklad & Dessert

    • Visa alla
    • Chokladpraliner
    • Veckans dessert
  • Fisk

      Fisk

    • Visa alla
    • Bergtungafilé
    • Gösfilé
    • Gulfenad tonfisk-filé
    • Laxfilé
    • Marulksfilé
    • Piggvarfilé
    • Rödtungafilé
    • Rödingfilé
    • Sjötungafilé
    • Uer-filé
    • Torskfilé
    • Långa
    • Torskrygg
  • Jul

      Jul

    • Visa alla
    • Västerbottenpaj Stor
    • Senapssill
    • Vodka- och limesill
    • Saffrans-aioli
    • Stenbitsromsås
    • Örtagårdssås
  • Nyår

      Nyår

    • Visa alla
    • Regnbågsrom
    • Bottenviken Löjrom
    • Laxrullar med löjrom
    • Färska räkor
    • Fine de Claire-ostron
    • Rökta räkor
  • Ost från Tysta Mari

      Ost från Tysta Mari

    • Visa alla
    • Ostlåda
    • Osttallrik - Trio av ostar före maten
    • Osttallrik - Trio av ostar efter maten
    • Almnäs Tegel
    • Gruyère AOP 20 mån
    • Les Fleur des Alpes
    • Beaufort
    • Lagrad Cheddar - Norins
    • Saint Agur
  • Påsk

      Påsk

    • Visa alla
    • Helgpåse för påsken - 2 personer
    • SOS-Påse 6-8 personer
    • Påsklåda - 4 pers
    • Caviarpaket 2 personer
    • Skagenröra Liten
    • Kalix Löjrom
    • Lax varmrökt
    • Gräslökstårta Liten
    • Skaldjurspaté
    • Janssons Frestelse Liten
    • Laxcheesecake liten
    • Västerbotten-tartlette
    • Lax gravad
    • Lax kallrökt
    • Boarpsill
    • Currymatjes
    • Inlagd sill
    • Kräftsill
    • Löjromsill
    • Matjessill
    • Hållösill
    • Vegansk "sill" asiatisk tofu
    • Skånsk senapssill
    • Gubbröra
    • Hovmästarsås
    • Kräftröra
    • Rensteksröra
  • Såser & Röror

      Såser & Röror

    • Visa alla
    • Skagenröra Stor
    • Aioli
    • Basilika-aioli
    • Tryffelmajonnäs
    • Chipotle-majonnäs
    • Chablissås
    • Gubbröra
    • Havskräftssås
    • Hollandaisesås
    • Hovmästarsås
    • Kräftröra
    • Lime- och chiliaioli
    • Majonnäs
    • Nubberöra
    • Rhode Island-sås
    • Rensteksröra
    • Räk- och romröra
    • Rödvinssås
    • Rouille
    • Sommarsås
    • Stenbitsromsås
    • Örtagårdssås
  • Sidorätter & tillbehör

      Sidorätter & tillbehör

    • Visa alla
    • Ingefärsdressing
    • Löjromssnacks
    • Citron
    • Dill
    • Duchessetoppar 4 st
    • Melanders Furikake
    • Potatisgratäng
    • Rotfruktsgratäng
    • Dillstuvad potatis 280ml
  • Skreiveckor

      Skreiveckor

    • Visa alla
    • Melanders helgpåse | OBS! Endast Fre-Lör
    • Skreifilé
    • Skreirygg
  • Våra varor & produkter

      Våra varor & produkter

    • Visa alla
    • Handskalade Kräftstjärtar
    • Handskalade Räkor
    • Bergtungafilé
    • Blåmusslor
    • Färska räkor
    • Currymatjes
    • Inlagd sill
  • Veckans tips

      Veckans tips

    • Visa alla
    • Påsklåda - 4 pers
    • SOS-Påse 6-8 personer
    • Helgpåse för påsken - 2 personer
    • Nils Molinders Laxkniv 30cm
    • Chokladpraliner
    • Lax- och Scampiburgare
    • Skaldjurslasagne
    • Viltköttbullar 16st (ca: 400g)
    • Blåmusslor
    • Långa
  • Veckans vara

      Veckans vara

    • Visa alla
    • Långa
  • Bufféer & Cateringrätter

      Bufféer & Cateringrätter

    • Visa alla
    • Sätt ihop din cateringmeny
    • Fisk & Fågel
    • Gröna buffén
    • Hav & Land
    • Melanders klassiska buffé 
    • Mingelbuffé
    • Skaldjursbuffé
  • Delikatesser

      Delikatesser

    • Visa alla
    • Caviarpaket 2 personer
    • Kalix Löjrom
    • Bottenviken Löjrom
    • Hummersoppa 560 ml
    • Laxtartar
    • Regnbågsrom
    • Scampiceviche
    • Lax- och Scampiburgare
    • Laxpaté
    • Laxrullar med pepparrot
    • Laxrullar med löjrom
    • Kammussla
    • Skaldjurspaté
  • Fisk & Skaldjur

      Fisk & Skaldjur

    • Visa alla
    • Melanders lyxiga skaldjurspåse
    • Melanders skaldjurspåse
    • Handskalade Kräftstjärtar
    • Handskalade Räkor
    • Lax varmrökt
    • Kammussla
    • Bergtungafilé
    • Gösfilé
    • Gulfenad tonfisk-filé
    • Laxfilé
    • Lax gravad
    • Lax kallrökt
    • Marulksfilé
    • Piggvarfilé
    • Rödingfilé
    • Rödtungafilé
    • Sjötungafilé
    • Skreifilé
    • Skreirygg
  • Färdiglagat

      Färdiglagat

    • Visa alla
    • Fiskgratäng Liten
    • Fiskgratäng Stor
    • Gäddqueneller i havskräftssås
    • Inkokt lax (1 portion)
    • Janssons Frestelse Liten
    • Janssons Frestelse Stor
    • Lax- och spenatlasagne
    • Laxcheesecake liten
    • Laxpudding
    • Laxqueneller i vitvinssås
    • Skaldjurscanneloni
    • Skaldjurspaj med Grön Sparris och potatis
    • Skaldjurslasagne
    • Västerbotten-tartlette
    • Västerbottenpaj Stor
    • Viltköttbullar 16st (ca: 400g)
    • Västerbottenpaj Liten
  • Dessert

      Dessert

    • Visa alla
    • Chokladpraliner
    • Ostlåda
    • Osttallrik - Trio av ostar före maten
    • Osttallrik - Trio av ostar efter maten
    • Veckans dessert
    • Almnäs Tegel
    • Tomme affiné au Champagne
    • Beaufort
    • Lagrad Cheddar - Norins
    • Wrångebäck
    • Gruyère AOP 20 mån
  • Presenter | Presentkort

      Presenter | Presentkort

    • Visa alla
    • Melanders presentkort (plastkort)
    • Nils Molinders Ostbricka 34cm med tillbehör
    • Nils Molinders Skärbräda i Bambu
    • Nils Molinders Ostrongafflar 6-pack
    • Nils Molinders Skaldjursset 20-delar
    • Nils Molinders Laxkniv 30cm
    • Melanders Kylväska 30 liter
    • Nils Molinders Knivset 3-delar
    • Melanders Digitala presentkort
    • Nils Molinders Ostronkniv 16cm
    • Kokkonst och värdskap
    • Den ultimata kokboken om fisk och skaldjur
    • Chokladpraliner
    • Ostlåda
    • Tysta Maris Cognacssenap
  • Påsar | Krogkassar

      Påsar | Krogkassar

    • Visa alla
    • Påsklåda - 4 pers
    • Melanders lyxiga skaldjurspåse
    • SOS-Påse 6-8 personer
    • Melanders skaldjurspåse
    • Helgpåse för påsken - 2 personer
    • Melanders vegetariska helgpåse | OBS! endast fre-lör
    • Melanders helgpåse | OBS! Endast Fre-Lör
  • Sill & Strömming

      Sill & Strömming

    • Visa alla
    • Currymatjes
    • Inlagd sill
    • Matjessill
    • Senapssill
    • Vodka- och limesill
  • Skaldjur

      Skaldjur

    • Visa alla
    • Melanders skaldjurspåse
    • Melanders lyxiga skaldjurspåse
    • Handskalade Kräftstjärtar
    • Handskalade Räkor
    • Kammussla
    • Blåmusslor
    • Färska räkor
    • Fine de Claire-ostron
    • Havskräftor
    • Hummer | Europa
    • Hummer | USA
    • King Crab
    • Rökta räkor
  • Tillbehör

      Tillbehör

    • Visa alla
    • Skagenröra Liten
    • Skagenröra Stor
    • Aioli
    • Basilika-aioli
    • Tryffelmajonnäs
    • Chablissås
    • Chipotle-majonnäs
    • Gubbröra
    • Havskräftssås
    • Hollandaisesås
    • Hovmästarsås
    • Ingefärsdressing
    • Kräftröra
    • Lime- och chiliaioli
    • Majonnäs
    • Nubberöra
    • Rhode Island-sås
    • Rensteksröra
    • Räk- och romröra
    • Rödvinssås
    • Roslagsröra
    • Rouille
    • Saffrans-aioli
    • Sommarsås
    • Stenbitsromsås
    • Örtagårdssås
    • Löjromssnacks

Färdiglagat

Välkommen till Melanders kök! Här hittar du färdiglagade rätter för både vardag och fest. Du kan välja mellan hemleverans (om du bor i Stockholm) och att hämta ut i din närmaste Melanders-butik.
Produkter / Färdiglagat

  • Fiskgratäng Liten

    225 kr/st | 1 portion

    Fiskgratäng med utsökt Chablissås och duchessepotatis  
    - +
    Lägg till

  • Fiskgratäng Stor

    450 kr/st | 2 portioner

    Fiskgratäng med utsökt Chablissås och duchessepotatis  
    - +
    Lägg till

  • Gäddqueneller i havskräftssås

    155 kr/ 3 st

    Gäddqueneller i havskräftssås- en svensk husmansklassiker.
    - +
    Lägg till

  • Inkokt lax (1 portion)

    160 kr/st

    Inkokt lax - len, smakrik, mager och fräsch!    
    - +
    Lägg till

  • Janssons Frestelse Liten

    125 kr/st | ca: 500 g

    Vår egen utsökta Janssons med potatis, grädde och ansjovis.
    - +
    Lägg till

  • Janssons Frestelse Stor

    240 kr/st | ca: 1kg

    Vår egen utsökta Janssons med potatis, grädde och ansjovis.
    - +
    Lägg till

  • Lax- och spenatlasagne

    115 kr/st | 400g

    Krämig lasagne med lax och spenat.
    - +
    Lägg till

  • Laxcheesecake liten

    95 kr

    Krämig och god
    - +
    Lägg till

  • Laxpudding

    125 kr

    En av Melanders absoluta klassiker, en utmärkt lunch/middag på såväl ...
    - +
    Lägg till

  • Laxqueneller i vitvinssås

    155 kr/ 3 st

    Ljuvliga laxqueneller i vår goda vitvinssås
    - +
    Lägg till

  • Skaldjurscanneloni

    155 kr

    Tre krämiga canneloni fyllda med skaldjur, västerbottenost och champinjoner.
    - +
    Lägg till

  • Skaldjurslasagne

    110 kr/st

    Krämig skaldjurslasagne med räkor, kräftstjärtar, zucchini, champinjoner och västerbottenost. Ä...
    - +
    Lägg till

  • Skaldjurspaj med Grön Sparris och potatis

    140 kr/st

    Kryddig skaldjurspaj med räkor, kräftor och grönsaker.
    - +
    Lägg till

  • Västerbotten-tartlette

    55 kr/st

    Krämig tartlette med Västerbotten- och Philadelphiaost.  
    - +
    Lägg till

  • Västerbottenpaj Stor

    430 kr/st | ca: 1 kg

    Godaste tillbehöret till Skaldjur!  
    - +
    Lägg till

  • Viltköttbullar 16st (ca: 400g)

    180 kr/ca: 400g

    Våra goda viltköttbullar som tillagas i Östermalmshallen enligt hemligt recept.
    - +
    Lägg till
  • 1
  • 2
  • →

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Våra produkter

Krogkassar
Färdiglagat
Bufféer
Fisk & skaldjur
Delikatesser
Desssert
Tillbehör
Presentkort

Restauranger & butiker

Dalagatan
Östermalmshallen
Söderhallarna
Täby Centrum
NK Saluhall
Alvik
Vaxholm

Melanders

Kontakt
Om oss
Festvåningar
Saldokoll – Presentkort
Jobba hos oss
Pressrum
Integritetspolicy
FAQ
Leveransvillkor
Allmänna villkor

 

Kontakt

Melanders Fisk AB
Humlegårdsgatan 13
114 46 Stockholm

info@melandersgroup.se
Vill du ringa oss? Klicka här.

Integritetspolicy
Allmänna villkor

© Copyright Melanders 2023

För att boka bord på restauranger som ingår i Melanders Group - klicka på respektive logotyp:
Skärgårdsleverans information

Skärgårdsleverans:
I samarbete med transportbolaget Skärgårda erbjuder vi nu leverans till de flesta öar i Stockholms Skärgård. Fyll i ditt postnr, adress, mail och telefon (viktigt att ni skriver rätt mail och telefonnr).

Efter att er beställning är lagd så kommer ni att få en länk via mail/SMS från Skärgårda och där anger ni den plats ni vill ha leverans till. Det är viktigt att ni väljer en plats med fritt vatten så att de kan lägga till. Om du inte har möjlighet att ange en passande leveransplats så rekommenderar vi att du använder någon av de fasta leveransplatser vi har i ditt område.

I fältet ”Beskrivning av leveranspunkt” anger du speciella kännetecken för din brygga, båt eller annat som vi bör känna till om leveransplatsen så vi enkelt kan hitta dig. Ifall du inte är på plats och tar emot leveransen, kan du ange var vi ska lämna godset, dock max. sju meter från tilläggningsplatsen. När du är nöjd med nålens placering och angett eventuell information om leveransplatsen väljer du ”Bekräfta leveransplats”.

Ni kommer sedan att få aviseringar när leveransen är på väg och strax innan den anländer. Viktigt är att ni som kund då finns på angiven plats när leveransen sker då era varor annars kommer att lämnas utan uppsikt på angiven leveransplats, Skärgårdas och Melanders ansvar avslutas när varorna lämnats på leveransplatsen.

Priset är fast på 395kr för leveransen och leveranser sker på onsdagar och fredagar. Vi på Melanders vill gärna ha er beställning i så god tid som möjligt men senast kl 12:00 två dagar innan ni önskar varorna levererade. Varorna kommer levererade i en Kylväska som ni som kund sedan får behålla.

Läs gärna mer om Skärgårdas leveranser på deras hemsida www.skargarda.se och har ni frågor så maila gärna till oss på Melanders: order@melandersgroup.se