Fiskgratäng

205 kr – 410 kr/st

Fiskgratäng med utsökt havskräftssås och duchessepotatis

 

Leveranstid: 3 dagar (tidigast 21 January)
Nollställ
- +

Fiskgratäng för 2 eller 4 personer.
Tillagning: Värms i ugn cirka 15-20 min 175 grader

Fiskgratäng för 2 eller 4 personer.
Tillagning: Värms i ugn cirka 15-20 min 175 grader

Allergener

Ägg, Fisk, Laktos
Förvaring

Förvaras i kyl
Innehåll

Havskräftssås:
Havskräftsfond (Skaldjursskal, Vatten, Gul lök, Morot, Palsternackor, Rotselleri, Purjolök, Persilja, Rapsolja, Timjan, Lagerblad, Vitpeppar)
Vispgrädde
Schalottenlök
Tomatpuré
Madeira(Sulfit)
Cognac
Vitvin/Sulfit
Majsstärkelse
Smör
Salt, Vitpeppar, Cayennepeppar, Socker

Duchesse:
Potatis
Smör
Ägg
Salt
Vitpeppar

Fisk
Storlek

Liten, Stor