-
Rödtungafilé
80 kr/hgRödtunga är en utsökt flundrefisk med vitt kött som är enkel att tillaga.
- +Lägg till -
-
Uer-filé
59 kr/hgUer, även kallad kungsfisk, har ett fantastiskt fint kött och påminner lite om abborre i smaken.
- +Lägg till -
Sätt ihop din cateringmeny
Från: 0 krHär kan du enkelt komponera din egen meny. Sätt ihop din egen meny som passar just ditt evenemang och din smak. Till exempel ...
- +Lägg till -
Melanders klassiska buffé
415 kr/personMelanders klassiska buffé med delikatesser från havet. -Västerbottenpaj med regnbågsrom, rödlök och gräddfil -Fisk- och skaldjurspaté med örtagårdsså...
- +Lägg till -
Sommarbuffé med Skagenwraps, Cajunkryddade Kycklingspett & Färskrökt lax
395 kr/personVår somriga buffé som passar perfekt för studentfester och för sommarens alla tillställningar.
Cajunkryddade kycklingspett ...
- +Lägg till -
Mingelbuffé
325 kr/personPerfekt buffé för mingel med såväl skaldjur som lax. Räk- och romröra i cova glas Laxrulle med färskostkräm ...
- +Lägg till -
Skaldjursbuffé
795 kr/personLyxig skaldjursbuffé med pinfärska delikatesser från havet. ½ Amerikansk hummer King Crab Rökta räkor Regnbågsrom med rödlök och grä...
- +Lägg till -
Skräddarsydd buffé
0 kr/personKontakta oss för att se om vi kan skapa en buffé för just din tillställning.
- +Lägg till -
1st Nät Blåmusslor
100 kr/nät | ca: 1 kgEtt nät färska svenska blåmusslor av finaste kvalitet.
- +Lägg till -
Hjärtmusslor
245 kr/nät | ca: 600-800gEtt nät färska svenska hjärtmusslor av finaste kvalitet.
- +Lägg till -
-
Fine de Claire-ostron
30 kr/stKlassiskt franskt ostron som odlas i vattnen utanför franska kusten i Marennes.
- +Lägg till -
Havskräftor
/hgNykokta färska havskräftor med mild, söt smak. OBS: Då denna varas pris kan förändras från dag till ...
- +Lägg till -
Hummer | Europa
/stFärsk hummer kokad på traditionellt vis. OBS: Då denna varas pris kan förändras från dag till dag (beroende på ...
- +Lägg till -