-
Laxfilé
58 kr/hgSvenskarnas finaste favoritfisk passar lika bra till vardag som till fest.
- +Lägg till -
Marulksfilé
99 kr/hgMarulken, som har ett kraftigt och spänstig kött, kallas även för kotlettfisk.
- +Lägg till -
Piggvarfilé
220 kr/hgFiskarna Rolls Royce är en plattfisk med oemotståndlig smak och konsistens.
- +Lägg till -
Rödingfilé
55 kr/hgRödingen är en laxfisk som är fin och mjäll med ett välsmakande klarrött kött.
- +Lägg till -
Rödspättafilé
69 kr/hgRödspättan är en av våra mest populära plattfiskar som uppskattas av såväl stora som små.
- +Lägg till -
Rödtungafilé
80 kr/hgRödtunga är en utsökt flundrefisk med vitt kött som är enkel att tillaga.
- +Lägg till -
Uer-filé
59 kr/hgUer, även kallad kungsfisk, har ett fantastiskt fint kött och påminner lite om abborre i smaken.
- +Lägg till -
Sätt ihop din cateringmeny
Från: 0 krHär kan du enkelt komponera din egen meny. Sätt ihop din egen meny som passar just ditt evenemang och din smak. Till exempel ...
- +Lägg till -
Fisk & Fågel
415 kr/personUtsökt buffé med fokus på fisk, fågel och en hel del däremellan. (Minsta beställning 6 pers.) Gubbröra på kavring Inkokt lax ...
- +Lägg till -
Gröna buffén
355 kr/personMelanders vegetariska buffé med härliga smaker och fräscha råvaror. Linssallad med rostad blomkål och orientalisk dressing Bulgursallad med jordärtskocka Grillat ...
- +Lägg till -
Hav & Land
365 kr/personUtsökt buffé med de finaste delikatesser från hav och land. Räk- och romröra Tartlette med rökt lax och perpparrotscréme &...
- +Lägg till -
Melanders klassiska buffé
415 kr/personMelanders klassiska buffé med delikatesser från havet. -Västerbottenpaj med regnbågsrom, rödlök och gräddfil -Fisk- och skaldjurspaté med örtagårdsså...
- +Lägg till -
Mingelbuffé
325 kr/personPerfekt buffé för mingel med såväl skaldjur som lax. Räk- och romröra i cova glas Laxrulle med färskostkräm ...
- +Lägg till -
Skaldjursbuffé
795 kr/personLyxig skaldjursbuffé med pinfärska delikatesser från havet. ½ Amerikansk hummer King Crab Rökta räkor Regnbågsrom med rödlök och grä...
- +Lägg till