Tack vare ett mycket gott samarbete kan vi nu erbjuda hemkörning av krogkassar – för såväl vardag som fest – från några av Stockholms härligaste krogar.
Legendariska Wedholms Fisk slog upp portarna på Nybrokajen 1985 och blev en av de första restaurangerna i Sverige att belönas med en stjärna i krogbibeln Guide Michelin och snabbt en av de starkast lysande stjärnorna på kroghimlen. Idag är det mesta fortfarande sig likt, från inredning och bestick till storlek på portioner och, inte minst – yrkesstolthet i både kök och matsal.
Innehåll
Förrätt: (går att få gluten och laktosfri)
Hummer, grädde, cognac, maizena, tomatpuré, matolja, champagnevinäger, forellrom
Allergener: Skaldjur, laktos, fisk
Varmrätt: (rätten är glutenfri, går ej att få laktosfri)
Rödtunga, fiskfond, Schalottenlök, rotselleri, grädde, vitt vin, maizena, potatis, smör, ägg, salt, morot, blåmusslor, löjrom
Allergener: Fisk, skaldjur, lök, laktos, ägg
Dessert: (går ej att få laktosfri)
Mörk choklad, mjölk, strösocker, björnbär, gelatin, portvin, mandel, pistagenöt, hasselnöt
Allergener: Nötter, ägg, laktos
