Tomme affiné au Champagne

110 kr/st | ca: 200g

Semi-mjuk, Frankrike

Leveranstid: 2 dagar (tidigast 2 december)
- +

Semi mjuk ost som tvättas med Champagnen ”cuvée 50 ans Fromi by Vincent Couche” denna ost togs fram inför Fromi s(vår osthandlare i Frankrike) 50 års jubileum. Vanligt är Tomme au Marc du jura eller Tomme au Vin Jaune men detta var ett väldigt lyckat försök så därför gör man den nu alltid. Lagrad i 60 dagar.