Stockholm Fisks krogkasse Februari

595 kr/person

Skaldjursbrasseriets trerättersmeny. Förrätt, varmrätt och dessert.

Skaldjursbrasseriets trerättersmeny

Förrätt
Tartar på tonfisk med grön pepparrot, picklad svamp, rostad sesamcrème och krispigt ris
Dryckesförslag: Georg Breuer Riesling nr 5899

Varmrätt
Bakad torsk med krämiga blåmusslor, chevré och rostad broccoli
Dryckesförslag: Sancerre Domaine Vacheron nr 5514

Dessert
Varm chokladkaka med halloncoulis och kaffecrème
Dryckesförslag: Domini Veneti Recioto Valpolicella  nr 2304

För Tillredningsinstruktioner – Klicka här!

Leveranstid: 2 dagar (tidigast 1 mars)

Senaste leveransdatum: 28 februari

- +

Om inte du kan komma till restaurangen, får restaurangen komma till dig. Tack vare ett mycket gott samarbete kan vi nu erbjuda hemkörning av krogkassar – för såväl vardag som fest – från några av Stockholms härligaste krogar.

Stockholm Fisk
Varje dag, året om, serverar  Stockholm fisk det som för dagen plockats upp från havets skafferi. Nyfiskade delikatesser i klassiska fiskrätter, på generösa skaldjursplatåer och i nytänkande fusioner. Alltid omsorgsfullt tillagat med råvaran i fokus.

Innehåll

Förrätt
Tonfisk,
grön pepparrot, picklad svamp, rostad sesamcrème, ris
Allergener: Fisk, Soja, Sesam, Gluten, Ägg, Senap

Varmrätt
Torsk, blåmusslor, chevré, broccoli, potatis
Allergener: Fisk, laktos

Dessert
Chokladkaka, halloncoulis, kaffecrème
Allergener: Gluten, laktos, ägg, mandel