Kampanj

Skreirygg

65 kr 39 kr/hg

Färsk Skreirygg, säljes per 100g.

Varje år vandrar torsken ner från Barents hav ner till norska kusten för att leka. Efter den långa vandringen genom kalla vatten och hårda strömmar blir torsken muskulösare och får ett fastare, vitare och mer delikat kött. När torsken är framme kallas den för skrei, eller som norrmännen säger, miraklet från Lofoten.

Rekommenderas 200g Skrei  per person/portion

Leveranstid: 2 dagar (tidigast 1 mars)

Senaste leveransdatum: 28 februari

- +