Nyårsmeny Fisk 2022 (OBS! levereras endast 30-31 december)

995 kr/person

Leveranstid: 2 dagar (tidigast 8 december)

Senaste leveransdatum: 31 december


OBS: Kan endast beställas till: Fredag, Lördag
- +

 

FÖRRÄTTER

Tartar på gravad gös och gravad lax. Serveras med örtmajonnäs, fänkål och svartkål.

***

½ Amerikansk hummer med aioli och citron

VARMRÄTT

Skaldjursfylld sjötunga serveras med potatiskrokett smaksatt med rökt fisk och västerbottenost. Serveras med spetskål och citronsås

 

DESSERT

Nyårsdessert med hallonmousse, vit choklad och pistage

 

 

Gott nytt år önskar Melanders!

Ytterligare information

Alternativ

Fisk, Kött

Förvaring

Förvaras i kyl

Allergener

Ägg, Citrus, Fisk, Gluten, Laktos, Skaldjur