Mont d’or

195 kr/st

Frankrike

Leveranstid: 2 dagar (tidigast 2 december)
- +

Tillverkas på samma mjölk som man gör Comté. Finns bara att tillgå mellan 10:e september och 10:e Maj Lagras på granbrädor. Ostarna skrubbas och tvättas dagligen för hand med saltvatten. Kanske världens godaste fondue.

Häll på lite vittvin, kanske lite nötter eller vitlök. Kör in osten i ugnen, 15-20 minuter på 175-200 grader.