Minsta beställning 6 st.
Melanders sommarbuffé
425 kr/person
Melanders sommarbuffé med delikatesser från hav och land
Räk- och forellromsröra eller Skagenröra
Kycklingspett med citron & Timjan eller Varmrökt lax med örtagårdsås
Kallrökt lax med grön sparris eller Prosciutto med grön sparris
Rostbiffröra i tunnbröd eller Rökt lax med pepparrot i tunnbröd
Krämig potatissallad med parmesan & dragon eller rostad potatissallad med primörer
Västerbottentartlette eller Zuchini & getosttartlette
Sommardessert med vit choklad och rabarber eller Passionsfruktstiramisu
Det ingår också Smör och bröd
(Minsta beställning 6 st.)
Mer information
| Förvaring | Kylvara |
|---|---|
| Förrättsröra | Räk- och forellromsröra, Skagenröra |
| Varmrätt 1 | Kycklingspett med citron & Timjan, Varmrökt lax med örtagårdsås |
| Varmrätt 2 | Kallrökt lax med grön sparris, Prosciutto med grön sparris |
| Varmrätt 3 | Rostbiffröra i tunnbröd, Rökt lax med pepparrot i tunnbröd |
| Tillbehör 1 | Krämig potatissallad med parmesan & dragon, Rostad potatissallad med primörer |
| Tillbehör 2 | Västerbottentartlette, Zuchini & getosttartlette |
| Dessert | Sommardessert med vit choklad och rabarber, Passionsfruktstiramisu |
