Konstnärsbarens krogkasse Maj

445 kr/person

Husman de luxe från kulturelitens stamhak. Förrätt, varmrätt och dessert.

Husman de luxe från kulturelitens stamhak

Förrätt
Toast Skagen på smörstekt bröd med sikrom, rödlök och krasse
Dryckesförslag: Symbiose – art 7521

Varmrätt
Wallenbergare med små gröna ärtor, sauterad lök, brynt smör, potatispuré och rårörda lingon
Dryckesförslag: Allegrini Valpolicella Superiore, 2018 – art 6010

Dessert
Liten kopp nougatkräm med hallonkrisp
Dryckesförslag: Grand Tokaj Szamorodni, 2017 – art 4682

 

För tillredningsinstruktioner – Klicka här!

Leveranstid: 3 dagar (tidigast 20 maj)

Senaste leveransdatum: 31 maj

- +

Tack vare ett mycket gott samarbete kan vi nu erbjuda hemkörning av krogkassar – för såväl vardag som fest – från några av Stockholms härligaste krogar.

Tillredning
Alla menyer är utformade så att du endast ska behöva göra en sista handpåläggning, allt för att resultatet skall bli så likt det som serveras på våra krogar som möjligt. Generellt handlar det om några få moment samt förstås uppvärmning och att lägga upp på tallrik.

Modern klassiker med konstnärstradition
Konstnärsbaren, eller KB som det oftast kallas, slog på spisarna för första gången 1934 och är numera något av en insitution i Stockholms krogliv. Matlagningskonsten bygger på klassiska svenska råvaror och tillagas av några av Sveriges mest meriterade kockar och miljön avspeglar husets konstnärstradition.