Julbord Veganskt

565 kr/person (minsta köp 6st)

Komplett veganskt julbord tillagat på de finaste råvarorna.

 

Leveranstid: 5 dagar (tidigast 11 december)

Senaste leveransdatum: 24 december

- +

Minsta beställning 6 personer. Går att beställa för 6, 8,10 personer (och så vidare så länge det är jämnt antal)

 

Melanders veganska julbord innehåller:

Kallt
Champinjon- & tångrom med pepparrot & örtcreme
Rostad palsternacka marinerad i skånsk senap
Vegansk sill, Asian tofu
Inlagd aubergine
Gulbetssallad med fänkål och friterad grönkål
Rödbetssallad med rostade solrosfrön
Waldorfsallad med valnötter

Varmt
”Jansson” gjord på svarta oliver och kapris
Oumphbollar med svampsås
Senapsgriljerad bakad rotselleri

Tillbehör
Julsenap

Dessert
ART Bakerys veganska coup (hallon & passionsfruktspannacotta med crumble)

 

OBS!
Dessa julbord levereras kalla med bla ostekta/okokta varor samt packade i påsar. Om ni önskar att få julborden levererade på annat sätt: tillagat eller varmt vid leverans så måste ni skriva ert önskemål i noteringsfältet vid beställningen så ringer vi upp er för att säkerställa att julborden levereras enligt ert önskemål (avgift för detta kan tillkomma)

Mellan den 20-24/12 levereras julbordet alltid kalla och packat i påse.

Ingredienser:

Gulbetor Fänkål Socker Ättika Stjärnanis Rödlök Grönkål