Nils Molinder släpper kokbok!

Fisk. Den ultimata kokboken om fisk och skaldjur av Nils Molinder

Nils Molinder, som tillsammans med sin bror Erik Molinder grundade Melanders, har släppt kokbok. Boken innehåller hundratals recept på fisk- och skaldjursrätter på allt ifrån enklare vardagsmat till lyxigare festmåltider. Boken innehåller även tips och tricks kring allt ifrån hantering av fiskar, rensning och bästa matfiskarna. Här får man även kunskap om fiske, hållbarhet, olika arter samt vad man ska tänka på när man köper fisk. 

Boken innehåller 150 recept på allt ifrån carbonara med rökt lax, löjromspizza, fish n chips eller varför inte hummer termidor. 

Självklart går det att köpa boken i alla våra Melanders butiker för 275kr. Boken finns även att köpa i utvalda bokaffärer samt för beställning online.

Nedan finner ni direktlänkar för att köpa online: 
Adlibris
Akademibokhandeln
Bokus
Studentbokhandeln